Stefanie Weegmüller is niet alleen een fantastische wijnmaakster, het is ongetwijfeld één van Duitslands meest opmerkelijke wijnfiguren. Een vinnige, slimme en bovenal gezellige dame. Samen met haar zussen heeft ze een prachtig bedrijf. Gelegen in het pittoreske, kleine Haardt, in de Pfalz. We kwamen haar toevallig tegen bij ons bezoek aan het wereldberoemde domein Müller-Catoir, dit zijn hun buren en hier kan ze genieten van de beste wijngaarden uit de regio. Wijnbouw is traditie bij de familie Weegmüller, en dat al sinds de 17de eeuw. Het domeingebouw zelf ademt adellijke klasse uit, net zoals de wijnen.

Zoals al onze wijnen worden deze door ons zelf bij de wijnboer gekeurd en ingekocht.